Thời gian qua, các Sản phẩm chè Thái Nguyên đa dạng trên thị trường nhờ việc đưa hàng loạt giống chè nhập nội, chè cành lai như TRI 777, Kim Tuyên, Phúc Vân Tiên, Bát Tiên, Keo Am tích vào sản xuất.

Vì sao Sản phẩm chè Thái Nguyên đa dạng

Có thể nói rằng, bên cạnh giống chè trung du huyền thoại, trong quá trình mở cửa nền kinh tế, chúng ta cũng đã tiếp nhận nhiều giống chè nhập nội từ Đài Loan về sản xuất. Với điều kiện tương đối tương đồng về khí hậu, trong khi chất lượng giống chè mới được thị trường khẳng định đã giúp Sản phẩm chè Thái Nguyên đa dạng, phong phú.

Diện tích chè trung du truyền thống Thái Nguyên đang giảm dần. Tại các vùng chè đặc sản, người dân Thái Nguyên đã từng bước thay thế các giống chè nhập nội, chè lai vào sản xuất. Năm 2001, diện tích chè trung du của tỉnh là 12.300ha, chiếm 92,1% tổng diện diện tích chè, thì đến nay chỉ còn trên dưới 10.000ha.

Sản phẩm chè Thái Nguyên trên thị trường nhiều loại

Bên cạnh giống chè Trung du, hiện người trồng chè Thái Nguyên đưa nhiều giống nhập nội vào sản xuất như LDP1, TRI 777, Kim Tuyên, Phúc Vân Tiên, Bát Tiên, Keo Am tích. Có thêm giống chè LDP2 để hỗ trợ hoạt động sản xuất sản phẩm chè đen xuất khẩu. Nhiều giống chè mới được đưa vào trồng theo các chương trình dự án có vốn hỗ trợ của Nhà nước.

Cùng đó là người trồng chè Thái Nguyên thấy hiệu quả kinh tế nên tự bỏ kinh phí để chủ động mở rộng diện tích chè giống mới. Việc đưa các giống chè mới vào trồng đại trà đã có những lợi thế nhất định và càng củng cố vị trí số 1 về chất lượng sản phầm chè xanh của Thái Nguyên đối với người tiêu dùng trong nước.

Sản phẩm chè Thái Nguyên đa dạng thế nào

Rõ ràng, Sản phẩm chè Thái Nguyên đa dạng do việc đa dạng hóa các giống chè. Nhờ đó, rất nhiều sản phẩm trà Thái Nguyên và Trà Tân Cương Thái Nguyên có mặt trên thị trường với nhiều phẩm cấp và giá thành khác nhau để phù hợp với nhu cầu mọi đối tượng tiêu dùng. Đặc biệt, các sản phẩm của Trà xanh Minh Cường luôn bảo đảm chất lượng. Giá thành dao động từ vài chục nghìn đồng/kg đến 2-3 triệu đồng/kg.

Sản phẩm chè xanh xuất xứ từ Thái Nguyên vẫn chủ yếu phục vụ nhu cầu nội tiêu trong nước. Việc có nhiều loại sản phẩm chè với phẩm cấp khác nhau đã tạo cơ hội để người tiêu dùng thoả sức lựa chọn theo khả năng tài chính và sở thích. Giá các loại sản phẩm chè giống mới cao hơn chè trung du từ 3 tới 5 lần.

Tuy nhiên, Sản phẩm chè Thái Nguyên đa dạng quá cũng là cơ hội để các sản phẩm nhảy giá loạn xạ. Đôi khi người tiêu dùng không phân biệt và không nhận được sự hợp lý giữa mức giá và chất lượng sản phẩm trà. Nhiều người do đó chỉ tin tưởng trà người thân gửi, trà mua qua người quen hoặc một vài thương hiệu uy tín như chè Tân Cương Hoàng Bình, chè Minh Cường…

Về mặt sản xuất, việc đa dạng hóa các giống chè kéo theo vấn đề không thể sản xuất theo quy mô lớn vì phẩm cấp, đặc tính từng giống chè có sự khác biệt nhất định, không thể trộn lẫn khi chế biến. Dẫn tới các sản phẩm chè Thái Nguyên đa dạng nhưng không làm người tiêu dùng an lòng.